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장인더 파지약과
온라인: https://janginthe.com/product/list.html?cate_no=24
오프라인 매장: 경기 포천시 소흘읍 광릉수목원로 1090-4 장인더 포천점
오프라인 매장 O / 온라인 O
사진만 봐도 일단 윤기 좔좔.. 겉부분 끈끈함. 쫀득보다 쭨뜩쭨뜩한 식감.. 씹다보면 입아플수 있음. 모든게 다 적절한 근본약과 같은 느낌 맛있는 약과의 정석. 개인적으로 사서 바로 먹을때 젤 맛있었음. 좀 더 부드럽게 먹으려면 전자렌지추천 but 이에 엄청 붙긴 함. 근데 약켓팅 진짜 난이도 헬. 약켓팅이 여기서부터 시작됐다고 함.
거북이 한과
오프라인 매장: 제주 서귀포시 중앙로48번길 9 1층 거북이한과
제주도 오프라인 매장 택배X, 온라인은 한달에 한번 판매
여수언니 먹어본거보고 먹고싶었는데 제주도 놀러갔다오신 어무니 찬스로 먹을 수 있었음. 일단 약과+매작 합친 느낌의 식감. 그리고 약즙이 쩔음(씹으면 줄줄줄 나오는…) 이것 때문에 기름지다고 느낄 수 있는데 난 이게 엄청 맛있었음. 페스츄리 재질인데 동시에 끈끈하게 신기함 . 에어프라이기에서 170도 10분 추천… Best
구쁘당
온라인: https://smartstore.naver.com/gubbeudang
오프라인 매장: 서울 양천구 신목로6길 21-1 2층
되게 도톰하고 겉은 반질반질한 약과. 여기도 한 인기하는 곳이라 배송이 느림. 쫀득 꾸덕은 거의 없고 빠삭! 파삭! 함 ㅋㅋㅋㅋ 빠짝! 이런느낌. 맛도 특이하고 꼭 한번 먹어보면 좋을만한? 이에 치덕치덕 붙는 조청st 약과 어려워하는 입문자들에게 추천함.
골든피스
인스타그램: https://instagram.com/goldenpiece_korea
오프라인 매장: 서울 용산구 한남대로27길 25
온라인은 배송X, 사전예약후 픽업
인스타에서 보자마자 이건 먹어봐야겠다 했던 약과. 모듬으로 사서 찹쌀약과, 개성약과 둘 다 먹어봤는데 특이하게 필링이 올라가있는 바닐라맛 약과는 먹고 인생약과 찾은 느낌이었음. 기름쩐내 없고, 적당히 달고 식감도 좋고 걍 이 조화를 어케 맞춘건지 궁금함. 모두 다 수제라는데 금액대는 꽤 높은 편.
봄날엔 약과
온라인: https://smartstore.naver.com/happybomnal
여수언니보고 구매한 약과. 식감은 꾸덕하면서 부드럽고, 안 달고 이것도 입문자 추천. 근데 호불호 없이 먹을 수 있다? 가 장점이지만 너무 특별한점이 없다고 해야하나. 너무 평범해서 오히려 아이스크림이나 다른거랑 먹었을때 시너지가 컸음. 약케팅 당연히 실패해서 당근으로 구했었는데 지금은 많이 풀렸음. 그 노력에 비해 아쉬운 느낌은 어쩔 수 없는듯
대흥떡집
온라인: https://smartstore.naver.com/daeheungshop
오프라인: 서울 성북구 종암로 132 우림카이져팰리스 상가 1층
약과 치고 겉이 맨들맨들한 편임, 끈적하지않음. 부드럽고 무지 쫄깃쫄깃하게 씹힘 브라우니 같은 느낌도 나고 많이 안 달고 평범함! 봄날엔 약과랑 비슷. 떠카나주 약과랑도 비슷한 느낌. 약과 현장판매만 하고 있으니 먹을거면 떠카나주 주문해서 맛봐도 괜찮을듯.
별미담
온라인: https://www.coupang.com/np/search?q=%EB%B3%84%EB%AF%B8%EB%8B%B4%EC%95%BD%EA%B3%BC
제일 최근에 먹었던 곳 (공홈에서 파는게 찐임) 먹자마자 찐떡꾸덕한 식감이 장인약과? 싶었던 약과였음. 진짜 조청에 절여진 느낌이라 묵직하고 달달한데 단맛이 싫지않은 음… 그런 뭔가 중독성있는 맛이었음.